Menús Recomendados

Menús Recomendados

Los menús que ofrecemos tienen diferentes escalas de precios, siendo todos muy completos.

Cuentan con una gastronomía exquisita y la posibilidad de contar con distintos servicios.

Cada evento es diferente y por ello, cada menú debe serlo también, por lo que juntos construiremos un menú a medida siempre con la mejor calidad.

  • Crujiente de rabo de toro
  • Timbal de lubina con arroz salvaje con boletus
  • Surtido de embutidos
  • Arroz con langostinos
  • Presa con piperrada
  • Tournedor de solomillo con puerros confitados
  • Ensalada de carpaccio de salmón con langostinos y pasta de sepia
  • Tecla de tataky de atún
  • Bizcocho templado con helado
  • Pinchos de boquerones con queso y cebolla
  • Trufas de queso en textura de pistachos
  • Tartar con ajo blanco
  • Lasaña de boquerones
  • Ensalada de pulpo con langostinos y pasta con huevas de salmón
  • Ensalada de col y gambas con crema de queso y vinagreta de miel de caña
  • Tatín de manzana
  • Hojaldre con crema de nata
  • Bavaroise de chocolate y vainilla con salsa de toffe
  • Ensalada de canónigos y queso
  • Tocino de cielo con arroz con leche negro y crujiente de canela
  • Vasitos de ensaladas
  • Vasito de mousse de atún y guacamole
  • Piruletas y chupachups